Det känns verkligen som om jag har fått högsta vinten i det här lotteriet! Jag trivs så bra redan. Men tänker att vi har nog en smekmånad just nu, lägenheten och jag. Sen kommer jag säkert inse att duschen läcker, att det drar från balkongdörren eller att grannen ovanför är distriktsmästare i Riverdance.
Sedan återstår piffning av lägenhet. Inte helt oangenämt!
Ett bra sätt att piffa upp vilken rätt som helst är att strössla över friterad kapris.
Friterad kapris
rapsolja
några matskedar kapris
Gör så här
Häll upp några centimeter olja i en tjockbottnad kastrull. Värm på tills oljan har en temperatur på kanske 130 grader. Släng i en liten brödbit, blir den gyllenbrun är det rätt temp.
Fritera kaprisen i nägra minuter, de är klara när de slår ut som små blommor. Ta upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper.
Speciellt gott till rimmad torskrygg, rödbetor, skirat smör och kokt mandelpotatis. Sanna mina ord! Idén hittade jag hos Matrepubliken.
Hahha! Underbart att höra! Och vet du var?! Vi har också fått lägenhet och ska flytta! Är en enorm förälskelse redan!:)
SvaraRaderaHoo-fucking-ray! Grattis! Fattar precis hur glada ni är!
RaderaVilken elegant övergång där ;-)
SvaraRaderaSå skönt o kul att höra att allt gått bra o att känslan är den rätta! Att sova bra är ett gott tecken. Mkt skoj framför att få piffa in dig, med eller utan friterad kapris. O julstjärna är på plats oxå. Jag är impad!
Hoppas det flyter på bra i fortsättningen oxå med inredning av matsal (minsann) och allt annat.
Jättegrattis till flytet o sömnmedlet i form av spårvagnsrassel. Förstår precis. Gillar att somna till diskmaskinen men den nya är alldeles för tyst!
Stor kram tills vi ses i din alldeles egna pad!
He he, tackar.
RaderaDiskmaskinsljudet, finns det något tryggare?
Kommer du ner till den 20:e juli? Robbie du vet :)
Vet du vad, jag sa lite halvt på skoj när jag såg reklam för biljetterna till Mannen att då ska jag fasen åka till Göteborg och gå på konserten med Kim! Sen sa han något om att biljetterna kommer sälja slut typ på en sekund och så försvann det. Men det kanske inte stämmer? Finns det piletter kvar, tro? Det vore helt hysteriskt kul att göra detta!
RaderaAlltså det var tanken som försvann, biljetterna vet jag inte om de har försvunnit ännu eller inte :-)
RaderaMen du, jag har ju biljetter! Sittplats dock om det duger? Du, och mannen också om han vill, är välkomna! Ja? JA!
RaderaJag är ju inte purung som du så sittplats låter alldeles utmärkt. Menar du att du har att sälja? Mannen får stanna hemma men tack för erbjudandet :-)
RaderaSka snabbt kolla lite hur det ser ut semestrar på avdelningen i juli, hur länge kan du "hålla" en biljett till mig?
Gaaah! De där kaprisarna ÄR verkligen grymt goda. Och hurra för att lägenheten känns bra!!
SvaraRaderaJa, sannerligen supergoda!
RaderaDet ser ju jättefint ut! En gång i tiden, när mina livsomständigheter inte var helt olika dina, bodde jag också i Göteborg med stora båtar i bakgrunden... (Fast man fick kisa mer för att se båtarna där jag bodde...)
SvaraRaderaLycka till!
Det är himla mysigt att stå och kolla på älven, en utsikt jag nog inte kommer tröttna på.
RaderaTack Viktoria!
Nu ser vi bara dej framför oss, stående i hallen med värsta kelfesten med tapeten:) Underbart!
SvaraRaderaSå härligt att se att du trivs och finner dej till rätta allteftersom, kul att gå omkring och dona och leta platser till alla grejer. Verkar som alla har tur och hittar nya lyor, inte utan att vi blir lite gröna...
Friterad kapris, du har så rätt så!
Ho ho ni skulle bara veta!
RaderaSnaaaart borde det vara er tur!
UNDERBART Kim och vilken fin stjärna : ) kram på dig Sofia
SvaraRaderaUnderbart är ordet. Kram!
RaderaÅh vad skönt att du redan kommit i ordning! Tycker själv att det är hemskt att flytta eftersom jag avskyr att packa ner saker i lådorna. Packa upp är inga problem, men det där att få ner allt. Usch.
SvaraRaderaOch friterad kapris är grymt till fisk! Tror jag ska försöka på tag på torsk en dag och steka det med brynt smör och friterad krapris till. Tack för påminnelsen!
Ja fy... nerpackandet är så tråkigt. Och jobbigt. Men nu är det värsta gjort ju! Jag hoppas det dröjer länge länge innan jag behöver flyttpacka igen.
RaderaHärligt att flytten gått bra såhär långt! :) Det är skönt att kunna börja på ny kula, riverdancegrannar eller ej ;) Friterad kapris låter gott, det ska jag minsann testa!
SvaraRaderaAlla behöver vi en nystart då och då. Testa!
RaderaHar inte smakat på friterad kapris... måste sättas upp på to-do-listan märker jag.
SvaraRaderaÅhh vilken härlig och sann förälskelse.... hoppas hoppas den inte går över :) Kram på dig!
Ja gör det. Den skarpa kaprissmaken försvinner lite, och det blir salt och gott.
RaderaNej, jag hoppas den går över till en stark kärlek såsmåningom.
Härligt att du är på plats. Det blir mysigt att gå där och piffa, sippa varm choklad och kika ut på vintervädret.
SvaraRaderaPoppad kapris har testat en gång tillsammans med rullar av serranoskinka fyllda med färskost och rostad paprika. De är finfina små "blommor" de där. Får se till att testa dem tillsammans med fisk som du föreslår.
De där rullarna lät läckra!
RaderaFint att höra att det känns bra i nya lägenheten! Ha det bra, kram!
SvaraRaderaKram till dig!
RaderaGrattis till den lyckade flytten, den uppenbara hemma-lyckan och den fantastiskt tjusiga övergången fån lägenhetsprat till recept. Mycket imponerande! ;)
SvaraRaderaTack, tack och tack! :)
Raderaska man inte SLÅ AV fläkten när man friterar???
SvaraRaderaJo fasen, det har du rätt i! Jag uppdaterar på momangen.
Raderainte meningen att låta otrevlig... bara tänkte så att det inte sker något olyckligt!
SvaraRaderaIngen fara, tack för påpekandet :)
RaderaFriterad kapris är en stjärna bland tillbehören som jag tyvärr glömt av lite. Stort tack på för påminnelsen och grattis till din nya lägenhet!
SvaraRaderaDet var så lite så ;) Tack!
Radera