Som sagt blev glassen ett obligatoriskt inslag varje dag efter middagen (och ibland även lunch) under vår resa i Italien. Det är något speciellt med italiensk gelato, det kan vi väl vara överens om?
I början av sommaren hade GP en artikel om Riccardo och hans halländska italienska glass. Jag läste, och dreglade lite. Väl hemma från Italien kom jag att tänka på artikeln och letade fram adressen. Mot Halmstad!
Vi svängde in på Riccardos gård vid precis vid öppning. Tre kulor tacksåmycket. Jag tog yoghurtglass, hasselnöt och hallonsorbet. HOLY CRAP. Hallonsorbeten smakade… hallon. På riktigt. Och både hasselnöten och yoghurtglassen var krämigt underbara. Det var så nära den italienska glassen man kunde komma utan att befinna sig i just Italien.
ett...två...tre, ungefär så många sekunder tog det
Riccoardos special: tre kulor glass, grädde och sås.
Glassmakerna hos Riccardo varierar efter säsong, vilka råvaror så är bäst ju då. Jag tror det fanns omkring 10 smaker, och egentligen ville man ju ha allihop. En god espresso kunde man få sig och dessutom hade de två vrålsöta små hästar man kunde ta sig en kik på för att undvika hetsätning och därmed glasshuvudvärk (försöka går ju alltid).
ett och ett halv styck liten häst
Vi åkte från Falkenberg till Göteborg via Riccardos, och det var helt klart värt omvägen. Hitta på någon bra ursäkt att få styra kosan till E6:an, sväng av och njut!
Läs mer om Riccardo, glassen, tillverkningen och glassbilen(!) på den tjusiga hemsidan.
Mmmmm, det låter som glass i min smak.
SvaraRaderaJag måste försöka få snurr på glassmaskinen snart. Hemgjorda glassar kan absolut bli av Italien-kvalitet.
Sensommarhälsningar från fröken Dill
Hoppsan hejsan!! Vi åker ju en del på E6:an på väg till skåne. Var ligger det?? Helt klart värt en omväg....:)
SvaraRaderaVi tillhör de där knasiga sominte gillar Ben & Jerrys. Men sådan här glass det är något helt annat. Helt i vår smak!
SvaraRaderaLåter väldigt gott, även om vi nu tillhör de som älskar B&J-glass:) Men italienarna kan verkligen sin sak när det gäller glass.
SvaraRaderaSynd att det inte ligger på cykelavstånd, eller kanske tur:)
Ms Dill, jag sneglar på en glassmaskin varje gång jag är i en el-butik. Ska man, ska man inte?
SvaraRaderaSofie, din lyckost som har "vägarna" förbi! Ligger lite nordost om Halmstad. Möllegård heter det.
Remsan, jag knasigt värre. Tur att det ena (b&j) inte behöver utesluta det andra (italiensk glass) säger jag! ;)
Mårtenssons, Synd eller tur, det är frågan? Gott var det iallfall!
åhhhh när vi va där så va det sån kö att jag inte hade fått nån glass på år och dar ändå.. så vi skippade detta :-(
SvaraRaderaMen Diana, din arme krake! Där missade du något. Kanske borde man åka dit en dag med dåligt väder för att maximera sina glasschanser?
SvaraRadera