En stund senare trillade det in ett sms som lämnade mig ganska nyfiken. Jag svarade. Ett sms till. Någon timme senare hade vi bestämt att vi skulle ses på fredagen. Det blev fredag och han var fantastisk. Sen har han fortsatt att vara det, alla dagar i veckan. Fast kanske allra mest på söndagar.
Förmiddag. Kaffe i sängen, som han har hämtat. Nyhetsmorgon på tv:n, fast jag ser inte vem som är söndagsgäst för jag har inga glasögon på mig. Men det spelar ingen roll för jag tittar nästan ändå bara på honom. Och han är nära. Sen äter vi över-natten-jästa-frallor till frukost. Vid mitt gamla köksbord.
Kalljästa morgonbullar
10 st
1/4 paket jäst
5 dl kallt vatten
1 tsk salt
1 dl grahamsmjöl
9 dl vetemjöl
Gör så här
Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt resten av vattnet, salt, grahamsmjöl och vetemjöl. Arbeta ihop degen som ska vara kladdig. Täck med plastfolie och ställ in bunken i kylskåpet över natten.
Sätt ugnen på 225° varmluft. Klicka ut 10 kletiga deghögar på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Låt svalna på galler. Recept från Allt om mat.
Det här är tamigtusan de enklaste frallorna jag gjort. Bara att röra ihop, vila, klicka ut och grädda. Goda är de också, luftiga och lite sega i skorpan.
Men det är klart, ibland är det allra bästa väldigt enkelt.
Finaste Russinet förtjänar det bästa! Jag älskar er historia, så fin! Frallorna verkar inte dumma de heller:) kram och skål för kärlek (& Blocket)!
SvaraRaderaTack så gullig du är Linda. Skål!
RaderaÅh, vad jag är glad för din skull. Blir helt tokkänslosam av det du skriver, nästan tårig. Härligt härligt!!!
SvaraRaderaKram fina du! <3
Om du är glad, tänk då hur glad jag är! ;)
RaderaKram Malin!
Men vilken underbar story!! Nästan för bra för att vara sann ju. Lycka! Och goda frallor verkar det vara med.
SvaraRaderaHelt fantastiskt! Och så vet du att han gillar dig både med skitigt och nytvättat hår :-)
SvaraRaderaHar inte provat kalljäst ännu men det måste bara bli av. Borde ju vara perfekt att förbereda och ta med sig till landet och förmiddagsfrukostarna där.... Skärpning!
Ses snart!
Kram
Ha ha precis!
RaderaPerfekt för landet-helg tror jag. Men först: gbg-helg!
Vilken helt underbar kärlekssaga! Livet kan verkligen vara fantastiskt oförutsägbart! Jag har bekanta som träffades vid busshållplatsen en vinterdag när bussen var försenad. Tack för din kommentar hos mig som gjorde att jag upptäckte dig. Ännu en blogg som jag helt missat! Ha det bra, och fortsätt med era söndagsfrukostar! Om du har tid och lust så läs gärna mitt inlägg om just söndagsfrukost! http://kjerstismatochprat.blogspot.se/2010/11/sondagsfrukost.html
SvaraRaderaHärlig story Kjersti. Slumpen är underbar ibland.
RaderaDen historien kommer jag att berätta när jag sitter på hemmet. Den är helt underbar!!!
SvaraRaderaOch kalljästa morgonfrallor är ju inte dumt det heller.... ;)
Ha ha hoppas man är så klar i skallen att man kommer ihåg det bara.
Raderajag vet inte hur många jag berättat den här historien för, den är ju så himla fin! kalljästa frallor är också fint! du är också fin! det är fredag, allt är fint!
SvaraRaderaAMEN DURÅ!
RaderaAmen ahhh, det låter ju som en reklamfilm för blocket, dom borde ju ta kontakt med er! Helt underbart mysigt, och det är så tydligt att du är upp över din öron! Och vi är så glada för dej och bordsköparen, han gjorde verkligen mer än ett fynd den dagen.
SvaraRaderaOch kalljäst is the shit!
Kramar till dej och din nya vän:)
Ja, de kan få köpa den! Dyrt! :)
RaderaKram på er.
Åh, finaste Russinet! Jag blir alldeles varm i hjärtat. Jag är så glad för din skull!
SvaraRaderaNästa gång du ska baka kalljäst bröd, ta halva mängden jäst och låt degen jäsa i rumstemperatur (med plastfolie över) och baka sedan ut degen på morgonen. Då blir brödet nästan som surdegsbröd!
Ha en fin helg vännen! Kram <3
Tack så gullig du är!
RaderaSka testa på det viset någon gång, tack för tips!
Men jisses Kim, jag dör lite så gulligt. Vilken historia.
SvaraRaderaDet är för knäppt. Nästan så man tror det är hittepå.
RaderaMen åh, det är alltså Blocket som är the shit, ska genast annonsera ut mitt möblemang!
SvaraRaderaUt med det bara!
RaderaUNDERBART kim som en mycket bra film <3 kram från Hjo Sofia
SvaraRaderaha ha ha ja nästan. Kram
RaderaVäldigt!
SvaraRaderaMen åh, vilken underbar historia. Så himla glad för din skull, Kim. Lots of love, Hanna
SvaraRaderaTack kompis! Kram!
RaderaMen alltså vilken historia! Wow-grymt! <3
SvaraRadera