fredag 7 juni 2013

En bra historia

När man vaknade igår och kom på att: det är inte lördag! Det är bara torsdag - då somnade jag om till klockan 10 med ett leende på läpparna och eventuellt några små förkylningssnarkningar.

Men idag är det fredag minsann. Och ni som följer mig på Instagram kanske har märkt att jag föröker få igång hashtaggen #flamingofredag. Det innebär något gott i glaset för att fira att det är just fredag. Förra fredagen blev det daiquiri på det som fanns i kylen (osedvanligt mycket godsaker tydligen).

Vattenmelon- och jordgubbsdaiquiri
2 st

12 + 2 färska jordgubbar
1 näve vattenmelonkuber
8 cl ljus rom
4 cl sockerlag
4 cl färskpressad limejuice

Gör så här
Mixa jordgubbarna (spara två till servering) med vattenmelon till en puré. Har du tid, så frys den gärna till en slushkonsistens. Mixa med rom, sockerlag och limejuice. Smaka av och tillsätt med av det söta eller det syrliga om du vill. Servera och njut av din #flamingofredag.


Jag funderade sist över varifrån namnet daiquiri kom ifrån (och hur i hela Hisingen man valde ett så svårstavat namn till en sådan god drink). Tydligen var det på så vis att The Daiquiri Mining Company på Cuba hade viktiga kunder på besök och man ville bjuda på något gott (och starkt förmodar jag). Det som fanns att tillgå var lime, socker och rom. Så var det med den saken. Själva mixen var antagligen inget nytt, men namnet uppkom då. Detta var i början på 1900-talet.

Dagens historielektion är över nu kan ni återgå till era jobb/plugg/annan sysselsättning eller om ni har lika mycket tur som jag eran klämdag. Trevlig helg!

22 kommentarer:

  1. JAG HAR EN KLÄMDAG! And I´m loving it! Jag hade också älskat din drink. Shit så gott det låter!

    Kram kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Klämdagar är det bästa dagarna! Och drinkar de bästa... eh dryckerna ;)

      Radera
  2. Tack för upplysningen :) En fräsch drink du gjort. Ha en fin helg, kram!

    SvaraRadera
  3. Wohohohooo för långhelg! Igår var det lördag, idag är det söndag och ändå har vi både lördag och söndag kvar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ha ha ja visst är det knäppt?! Och snart är det helg igen ju!

      Radera
  4. Jag ska banne mig försöka haka på dina flamingofredagar. Mycket trevligt initiativ tycker jag. Den här drinken hade jag lätt sörplat i mig ikväll som är som en ljummen sommarkväll. Dessutom är jag ledig heeela helgen. Ingen klämdag för mig, men ett egenplanerat schema. Ha en fin helg vännen. Kramar.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hoppas din långhelg var lika skön som min. Och, nu är det ju snart helg igen :)
      Flamingofredag ftw!

      Radera
  5. Då tackar vi för den lektionen, sånt vet man inte när man kan få användning av, rätt som det är så startar kanske de där quizzkvällarna igen!
    Flamingofredag låter väl som ett ytterst trevligt bra sätt att starta helgen på, vi hakar på direkt.

    Hoppas du har en riktigt bra helg,
    kramar

    SvaraRadera
    Svar
    1. Men precis! Man vet aldrig! Eller så kan man bara impa lite på krogen....

      Radera
  6. Underbart med klämdagar, fler klämdagar åt folket helt klart! Och din drink ser gudomligt god ut Kim, hade nog inte sagt nej till den även om jag inte är mycket för drinkar. Och jag tackar även för den informativa historielektionen! :) Kram på dig denna söndag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Äsch, skippa romen och gör "virgin" :)

      Radera
  7. Mycket trevlig rutin och mycket trevligt med klämdagar. Jag gjorde en supergod melon daiquiri förra sommaren med frysta melonbitar. Men det låter ju onekligen som snäppet godare med jordgubbar också!

    Skål och trevlig söndag!

    Kram Lotta

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vattenmelon eller annan melon? Åh vad jag blev sugen på att testa. Tur det är fredag snart! Stor kram.

      Radera
  8. Jag har precis handlat nya flamingo-glas så jag är på #flamingofredag !

    SvaraRadera
  9. Så somrigt med Daiquiri, och jag har aldrig provat att göra en egen! Verkar ju superlätt! Bra fredagsdrink :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var inte svårt alls. Ibland tänker jag att barer försöker göra så att det ser ut att vara svårt...

      Radera
  10. Tack för lektionen. Drinken ser magiskt god ut! Kanske dags att börja med drinkar och släppa ölet lite?!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det ena behöver ju inte utesluta det andra...? ;)

      Radera
  11. jag kan komma hem till dig på flamingofredag varje fredag, inga problem ;)

    SvaraRadera

Related Posts with Thumbnails